6月30日(土)のごはん会、ご予約を承っております。(6/28予約状況更新しました)
たくさんお申込みありがとうございます!まだお席ありますよ^^
蒸し暑く体がダルいこの時期に、野菜いっぱい韓国ごはんでデトックスしましょう^^
【件名】韓国ごはん会申込み
お名前、住所、携帯電話番号、人数、希望時間(第一希望、第二希望)
ご記入のうえ、mizutama.zakka(アットマーク)gmail.com
にメールをお送りください^^
・ご予約できたかどうかを、後ほどメールを返信いたします。
ご希望のお席が満席の場合は、第二希望でご予約をお取りします。
(少し遅くなる場合もあるかもしれませんが、必ずご返信いたします)
・ご予約なしでもお越し頂けますが、お席はご予約の方が優先となりますので
予約をおすすめします^^
・wanokashi89さんの韓国おやつと、韓国の伝統茶は
ご予約なしで、終日ご注文頂けます。(お席があいていない時は少しお待ちください)
韓国ごはんをお召し上がりの方も、ぜひご注文くださいね^^おいしいですよー
韓国ごはん お一人さま 1800円(韓国菓子付き)
定員:各回10名様
お席はご予約の方優先となります。ご予約をおすすめいたします!
6月30日(土) 場所 ギャラリーみずのそら
JR西荻窪駅北口 徒歩10分
『韓国のごはんとおやつと雑貨』展、作家さんのご紹介です!
韓国ごはん会
フルタヨウコさんのお料理(今回の韓国ごはんの写真ではありません)
韓国の食として思い浮かぶのは、がっつり系の焼肉ですが
野菜がたっぷりとれて、とてもヘルシーなのも 韓国のごはん。
食べることで体を整えるという『薬食同源』という考え方を基本としています。
ごはん会を開催する6月30日は、梅雨の時期まっただ中で
そろそろ体もお疲れ気味の頃。そんな時期にぴったりな
疲労回復、デトックスできるお料理を届けします!
「辛いのが苦手で・・」と心配される方もいらっしゃるかも。
私もお料理担当のフルタさんも、辛いのは得意でない方です。
刺激的すぎるメニューはありませんので、どうぞ安心してお越しくださいね。
韓国料理が持つ、自然の旨みを味わって頂けるような
お料理をお出しできればと思っています。
料理担当 フルタ ヨウコ (料理家、編集者) http://home-home.jp/
デザイン関係の編集に携わるかたわら、ケータリングやイベントへの出店、オリジナルジャム製作、
コミュニティカフェ「洗足カフェ」「クラウドカフェ」の料理などを手がけておられます。
あちこちでひっぱりだこの、人気の料理家さんです!
フルタさんの毎日はとてもアクティブ。
今日はカフェで、明日はイベントでケータリング、
かと思えば、金沢や松江でおいしいものを食べたり、撮影の仕事をしていたり、
『朝ごはん学』の教授をしていたり、1日果物の皮をむいてジャムづくり・・
アクティブかつ、おだやかな笑顔でおいしいごはんを作ってくれるフルタさん。
いろんな場所でお料理をされていますが、
フルタさんの韓国ごはんを頂く機会はなかなかありません。
ぜひぜひご予約をお待ちしています^^